‘Ouder worden en goed eten’

Ben jij mantelzorger voor een oudere? Help je bijvoorbeeld bij de zorg voor je vader, oma, tante of een goede kennis? Het is belangrijk dat jouw dierbare goed eet om zo lang mogelijk fit en gezond te blijven juist nu het op bezoek gaan vanwege corona even wat lastiger is. Het is belangrijk dat de oudere voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt waaronder eiwit, calcium, vitamine D, voedingsvezel en vocht. Blijf alert op signalen van onbedoeld gewichtsverlies omdat dit tot ondervoeding kan leiden. Noteer eens een dag lang wat degene eet en drinkt voor wie u zorgt. Kijk in de koelkast maar ook in de vuilnisbak of er goed wordt gegeten.

Wat kunt u als mantelzorger doen?

Calorieën en eiwitten, daar draait het om in de strijd tegen ondervoeding. De eiwitten zijn nodig om het verloren spierweefsel weer op te bouwen.

 Zorg voor veel lekkere eiwitrijke tussendoortjes in huis die zo gepakt kunnen worden, ook als u er niet bij bent: kwark, pudding, melk, yoghurt, vla, vanille-ijs, noten en pinda’s, plakjes worst, blokjes kaas, kibbeling, haring, toastje met zalm of een gekookt eitje.

 Geef geen 'lege' calorieën te drinken maar probeer altijd iets met eiwitten te geven. Dus liever melk of drinkyoghurt dan limonade of frisdrank.

 Beleg het brood met dubbel hartig beleg. Bijvoorbeeld met kaas en ham of zachte geitenkaas en rauwe ham. Besmeer het brood met roomboter of margarine.

 Geef een ruime portie vlees of vis bij de warme maaltijd.

 Vitamine D-supplement voor sterkere botten.

Maar bewegen is ook nodig. Door beweging zet het lichaam de eiwitten om in spierweefsel. Hoemeer beweging, hoe beter Maakt u zich zorgen? Bespreek dan uw zorgen met de huisarts / praktijkondersteuner. Meer informatie: www.goedgevoedouderworden.nl

Meer informatie over ondervoeding bij Yvette Bezemer. Zij is bereikbaar via Wegwijs+, telefoon: 073-6580750.

Volgende week: Voldoende bewegen is nodig

Begin de dag met het nieuws uit je gemeente met de gratis Nieuwsbrief. KLIK HIER en meld je aan.